Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Intenzivní, pevná a rozplývaváSýr vyrobený ze tří druhů syrového mléka.
Střední intenzita vůně a pevná, rozplývavá textura. Dominuje kravské mléko, ovčí mléko zlepšuje texturu a zvýrazňuje chuť a má mírnou příchuť kozího mléka. Zrání 8 měsíců. Uvnitř má barvu slonové kosti a kůru čokoládové barvy.
Syrové kravské mléko (min. 70 %), ovčí (min. 15 %), kozí (min. 5 %), sůl, syřidlo, mléčné fermenty , stabilizátor (E-509) a konzervant (E-1105) (z vajec ). Nejedlá kůra: obsahuje konzervační látky (E-202 a E-235) a barviva (E-172). Původ mléka: Španělsko.
Jedná se o sýr, který obsahuje tři druhy (kravský, ovčí a kozí), textura je pružnější a měkčí a nevynikají žádné výrazné nebo kořenité nuance i přes jeho vysokou perzistenci.
Energetická hodnota: 1 723 kJ/411 kcal
Tuky: 34 g
z toho nasycené: 25 g
Sacharidy: 2 g
z toho cukry: < 2 g
Bílkoviny: 25 g
Sůl: 2,0 g
Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Souhlas můžete odmítnout zde.
Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.